12 rue du Champ de Mars, Paris 7ème I Tél : 01 45 50 43 94 I Email : contact@cantin.fr

Saint-Antoine - Pâte Molle à Croute Fleurie - Sélection Marie-Anne Cantin

Saint-Antoine

Prix régulier €14,40 Solde

Magnifique triple-crème, le saint-antoine est la spécialité de notre boutique. Je m’appelle Marie-Anne Cantin et mon mari à pour nom Antoine Dias… Vous savez tout maintenant sur l’origine de ce fromage. Chaque fromager a en effet l’habitude de donner un nom différent à ce triple-crème, qui peut provenir de Seine-et-Marne, mais aussi de Normandie. Le saint-antoine doit être mousseux recouvert d’un duvet blanc. Très crémeux et onctueux, il a un goût doux et fin avec une légère saveur de noisette. À déguster impérativement avec du champagne... 

Prix au kilo : 72,00€